نسپرسو چیست؟ یک تجربه و طعم شگفت انگیز قهوه تنها با یک کپسول نسپرسو
شاید از خودتان بپرسید نسپرسو چیست و آیا با اسپرسو متفاوت است؟ این قهوه با چه دستگاهی و چگونه ساخته میشود؟ و کلی سوال دیگر که ممکن است ذهن شما را درگیر کرده باشد؛ هدف اصلی ما در این مقاله پاسخ به این سوالات شما و رفع ابهام ذهن شما است. شاید آشنایی کاملی با این دو نداشته باشید بنابراین درک مفاهیم کمی دشوار باشد. ما سعی می‌کنیم که این دو را به زبانی ساده و قابل درک بیان کنیم پس با ما همراه باشید.
نسپرسو چیست؟ و تفاوت آن با اسپرسو در چیست؟
معمولا قهوه را به روش‌های مختلفی تولید می‌کنند که سه روش آن شناخته شده‌تر است. یعنی قهوه ترک، قهوه اسپرسو و قهوه فرانسه رایج‌ترین آن‌ها هستند. اما متاسفانه این اسپرسو و نسپرسو هستند که با هم اشتباه گرفته می‌شوند.
اسپرسو یک مدل قهوه غلیظ است که تقریبا حجم کمی هم دارد یعنی حدود 25 تا 30 میلی‌لیتر است. برای این که اسپرسو درست شود بایستی حدود 8 گرم پودر قهوه را به دستگاه اسپرسو ساز عصاره گیر اضافه کنید. حال میتوانید آن را دم کنید و سپس میل کنید.
شرکت‌های زیادی در زمینه تولید قهوه فعالیت می‌کنند که شرکت نستله بزرگ‌ترین شرکت در جهان است. این شرکت برای این که درست کردن قهوه اسپرسو را راحت‌تر کند، پودر آن را داخل داخل قوطی و کپسول‌های کوچک ریخت و بسته بندی کرد؛ در نهایت نام این بسته‌های کوچک نسپرسو شد. کپسول‌های نسپرسو تولید شده در واقع داخل بسته آلومینیومی که کاملا ایزوله شده هستند قرار دارند و برای قهوه شدن بایستی از دستگاه خاصی به نام نسپرسو ساز استفاده شود.
در نهایت لازم است بگوییم که نسپرسو همان اسپرسو است که آماده سازی آن در کپسول‌های قهوه نسپرسو انجام میشود. توجه کنید که برندهای مختلفی از این کپسول‌ها در بازار وجود دارد که همه آن‌ها را با نام نسپرسو می‌شناسند.
نسپرسو ساز چیست؟؟؟
شرکت بزرگ سوئیسی نستله این اختراع خارق العاده و شگفت انگیز را روانه بازار کرد. البته با اختراع دستگاه اسپرسو ساز جدید و متفاوتی با نام نسپرسو ساز توانست که توجه همگان را به سمت آن جلب کند. اولین بار در سال 1979 توسط یکی از کارمندان این شرکت دستگاه نسپرسو ساز معرفی شد اما در ابتدای مسیر دستگاه شکست خورد و توجه زیادی به آن نشد. اما به سرعت ژان پل گیلارد یکی از مسوئلین این شرکت با رفع نواقص دستگاه توانست این پیشرفت را به نام خود کند و یک قهوه سازی فوق العاده را به جهان و بازار فروش روانه کند.
دستگاهی که با آن می‌توان نسپرسو تولید کرد یک مدل اسپرسو ساز جدید و مدرن است که به راحتی با استفاده از آن یک اسپرسو لذیذ و خوش طعم را تجربه می‌کنید. این دستگاه بسیار راحت‌تر از اسپرسو سازهای صنعتی و خانگی هستند که برای استفاده از آن بایستی کمی مهارت داشته باشید تا اسپرسویی حرفه‌ای را درست کنید.
بنابراین تفاوت اصلی که در نسپرسو ساز یا اسپرسو ساز مشاهده می‌کنید این است که از دغدغه‌های مختلفی همچونه درجه رست، نوع قهوه، درجه آسیاب دانه‌ها و میزان تمپ قهوه و… راحت می‌شوید. البته ناگفته نماند که این دو دستگاه از نظر قیمت هم با هم متفاوت هستند؛ به دلیل مدرن بودن نسپرسو سازها از قیمت بالاتری هم برخوردار هستند. نسپرسو سازها از نظر حجم و اندازه هم کوچک‌تر از اسپرسو سازها هستند که این مورد حمل و نقل آن‌ها را راحت‌تر می‌کند.
انواع نسپرسو ساز
دو دسته اصلی Original Line و Vertuo Line در باز وجود دارند که از جمله معروف‌ترین نسپرسو سازهای تولید شده‌اند. این دو مدل تفاوت‌هایی دارند که تفاوت اصلی آن‌ها به روش ساخت دستگاه و تهیه قهوه بر می‌گردد. به صورتی که در ماشین‌های قدیمی تنها با استفاده از مکانیسم فشار پمپ می‌توان اسپرسو را تهیه کرد در صورتی که در نمونه‌های ورتو لاین این گونه نیست و با استفاده از فناوری سانتریفیوژ می‌توان قهوه را آماده کرد.
در این فرآیند با سرعت 7000 دور در دقیقه آب به کپسول تزریق شده و در نهایت یک فنجان اسپرسو عالی تهیه میشود. در نهایت باید اشاره کنیم که هر کدام از دستگاه‌های تهیه شده بارکد خاص خود را دارند و برای تهیه قهوه میتوانید تنظیمات خاصی را روی آن‌ها اعمال کنید.
چگونه با نسپرسو ساز کار کنیم؟
این دستگاه برای این که یک قهوه با کیفیت و لذیذ را تولید کند به یک کپسول که محافظی بزرگ برای قهوه است، احتیاج دارد. بایستی که کپسول انتخاب شده خود را داخل دستگاه نسپرسو ساز بگذارید و مطمئن شوید که مقدار مناسبی آب در دستگاه وجود دارد. حال دکمه شروع را بزنید و صبر کنید که قهوه آماده شود و سپس آن را میل کنید.
توجه کنید که دستگاه آب گرم را روی کپسول قهوه می‌ریزد و کمتر از یک دقیقه می‌تواند که اسپرسو دلخواه شما را داخل فنجانتان بریزد.
قبل از این که قهوه را دم کنید میتوانید اندازه فنجان و کپسول خودتان را انتخاب نمایید. البته فراموش نکنید که چه طعم یا غلظتی را می‌خواهید بچشید. گفتنی است که از یک نسپرسو ساز میتوانید برای تولید کاپوچینو هم استفاده کنید. برای این که کاپوچینو را درست کنید بایستی یک کف ساز شیر برقی جداگانه‌ای را به کیت قهوه خود اضافه کنید.
بهترین کپسول‌های نسپرسو سال
بیشترین طرفداران قهوه دوست دارند که قهوه را به صورت خانگی درست کنند؛ یعنی ترجیح می‌دهند که آن را از ابتدا تهیه کرده و آن را بنوشند. اما افراد زیادی هم هستند که سرعت و راحتی قهوه خانگی و کپسول‌ها را دوست دارند.
این روزها دستگاه‌های قهوه خانگی زیادی تولید می‌شوند که از کپسول بهره‌مند هستند اما در این میان تنها نسپرسو سازها مشهورترین آن‌ها خواهد بود.
در این بین بهترین کپسول‌های نسپرسو را به شما معرفی می‌کنیم:
» کپسول رما یا Roma
» کپسول آرپجیو یا Arpeggio
» کپسول رستتریتو یا Ristretto
» کپسول لیوانتو Livanto
» کپسول ولوتو Volluto
فروشگاه ونکا چوکو عرضه کننده بهترین قهوه و بهترین شکلات های اورجینال با بهترین قیمت می‌باشد.
برای مشاهده محصولات میتوانید وارد فروشگاه ونکا چوکو شوید.
برای اطلاعات بیشتر و مشاوره رایگان میتوانید با شماره 09198190594 تماس بگیرید.
سخن نهایی
در این مطلب از فروشگاه اینترنتی ونکا چوکو به شما گفتیم که نسپرسو چیست و یا چه دستگاهی تولید میشود. امیدوارم که از خواندن این مطلب لذت کافی برده و به اطلاعات دقیقی رسیده باشید.
به روز شده در 6 دی 1401
